［10年前のマクドナルドのチーズバーガー＆ポテト
「カビもなく腐ってもいない」（アイスランド）］
（TechinsightJapan 2019年11月６日）
マクドナルドがアイスランド国内にある店舗を全てクローズしたのは、
今から10年前の2009年10月31日のことだった。
アイスランドでは1993年9月に第１号店をオープンし３店舗を展開して
いたが、2008年の世界的金融危機の影響を受け、採算が取れなくなって
撤退に追い込まれた。
この国内のマクドナルド営業最後の日に、ある男性が「チーズバーガーと
フライドポテトは本当に腐らないのか」という実験をすべく商品を購入。
それから10年が経過した。
ヒェルトゥル・スマウラソンさんは今から10年前、「マクドナルドの商品は
腐ることがない」という噂を確かめたくて、同店のアイスランド最後の
営業日にチーズバーガーとフライドポテトを購入した。
ヒェルトゥルさんはこれをビニール袋に入れて３年間自宅の車庫に保管し、
変化がないことを確認したうえで、首都レイキャビクにあるアイスランド
国立博物館に寄贈した。
しかし博物館側は数年後に「館内での保存は適さない」として、
ヒェルトゥルさんに寄贈品を返却したそうだ。
ヒェルトゥルさんは、博物館スタッフとのやり取りについてこう語っている。
「博物館のスタッフはチーズバーガーとフライドポテトを捨ててもいいか
どうかを私に聞いてきましたが、これは歴史的な価値があるものだと思い
『ノー』と返事をしたのです。ただ、フライドポテトは来館者が少し
食べてしまったと耳にしました。」
「今になって思えば、博物館側の判断は間違っていたということですね。
だってハンバーガーは10年経ってもほとんど変わらないんですから。
それ自体に食品保存料がたっぷり入っているんですよ。」
チーズバーガーとフライドポテトはその後、レイキャビクの
「バス・ホステル」にて展示された後、アイスランド南部の村にある、
ヒェルトゥルさんの友人が経営するホステル「スノトラ・ハウス」の
ガラスケースの中に落ち着いたようだ。
ちなみにガラスケースの上には英語で「ハロー！ 私は2009年に販売
された、アイスランド最後のマクドナルドのチーズバーガーです」
「セルフィーを一緒に撮りましょう。タグ付けも忘れずに」とのサインが
掲げられている。
オーナーのシッギ・シーグルドゥルさんは「ハンバーガーはいい年だけど、
調子は良さそうだし、見かけだって悪くない。確かに面白いと思うけど、
私たちはどんなものを口にしているんだろうって考えさせられるよね。
なにしろカビは生えていないし、古くなっているのは包装紙だけなんだから」
と苦笑する。
シッギさんによると、このちょっと変わったディスプレイを見ようと
世界中から多くの人が集まってくるそうだが、同ホステルのウェブサイトでは
ライブ配信も行っており、一日のアクセス数は多い日で40万を超えるのだと
いう。
このニュースには「微生物が成長する十分な栄養が含まれていないって
ことよ」「放っておくとすぐ乾燥しちゃうよね。水分がないから、
腐らないんじゃない」「恐ろしいわ」「こうなるとあのポテト特有の
匂いもないのだろうね」「あと何年この状態が続くのだろう」「ファスト
フードはやっぱり食べたいとは思わない」といったコメントがあがっている。
（TechinsightJapan編集部 A.C.）
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