大腸菌感染で子ども死亡、生乳チーズとの関連を調査　フランス

［大腸菌感染で子ども死亡、生乳チーズとの関連を調査　フランス］

（AFPBB News　　2018年６月２日）

（発信地：パリ/フランス）

【６月２日 AFP】
フランスの保健当局は１日、大腸菌に感染した子ども１人が死亡したことを
受けて、チーズ会社シャベール（Chabert）の工場で生産された生乳チーズの
大腸菌汚染との関連を調べていると発表した。

フランス公衆衛生局はこの子どもの感染経路が大腸菌に汚染されたシャベール
社の生乳チーズ、ルブロションだったのか「否定も肯定もできない」として
いる。


東部クルゼイユにある工場で生産されたルブロションを食べた幼児６人が
生乳チーズを食べて入院したことを受けて、当局は５月14日、シャベールに
対して同商品の回収を命じていた。

シャベール社は１日夜、「予防措置」として新たに生産された全てのルブロ
ションを回収すると発表した。


フランス公衆衛生局は、５月31日現在で大腸菌に感染した１歳から５歳の
幼児14人が新たに調査対象になっていると発表。

そのうち６人が同一株の大腸菌に感染しており、問題のルブロションを食べて
いたことが分かったという。

当局は問題のチーズを食べたかどうか分かっていない残りの８人についても
調査を続けている。



http://www.afpbb.com/articles/-/3176956?cx_part=top_category&cx_position=1

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